やみつき！ナスの素揚げwith粉チーズ♪
イチママ♪ @cook_40095651
素揚げしたナスを洋風にアレンジ！うちの家族が大好きな逸品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナスの素揚げ、コクが欲しかったので粉チーズをかけました。お酒にも合いますよ～！
やみつき！ナスの素揚げwith粉チーズ♪
素揚げしたナスを洋風にアレンジ！うちの家族が大好きな逸品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナスの素揚げ、コクが欲しかったので粉チーズをかけました。お酒にも合いますよ～！
作り方
- 1
フライパンに油を入れ温め、その中にナスを入れ、素揚げし、よく油をきる。
- 2
器に素揚げしたナスを入れ、めんつゆ、粉チーズをかけて完成。
コツ・ポイント
素揚げでなく、フライパンで多目の油で炒めてもOKです。油をきるとき、キッチンペーパーを使うとしっかり油がきれる。
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