簡単！舞茸牛丼…
みっこ＊mikko @cook_40050983
お手頃価格の牛バラ肉。。。
玉ねぎ・舞茸と一緒に甘辛く煮て…
牛丼に^^
このレシピの生い立ち
家族が好む…ちょっと甘めの味付けです。。。
お肉だけでなく、玉ねぎ・舞茸も煮汁がしみ込んで…美味しいですよ^^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。舞茸は手で食べやすくさく。
- 2
フライパンに◎の材料を入れ、蓋をして火にかける。
-
- 3
玉ねぎがやわらかくなってきたら、■の材料も加える。菜箸で牛肉を軽くほぐし、蓋をして弱火～中火で５分ほど煮る。
-
- 4
味をみて、塩（適量）でととのえる。
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- 5
ご飯にのせて…いただきます^^
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コツ・ポイント
早めに作って一度冷ますと、よく味がしみ込みます。いただく時に、温め直して下さい！
我が家は玉ねぎと舞茸を入れることが多いです。
他に…ささがきにしたゴボウを入れてもいいですよ^^
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