お豆腐ケーキ

まどちゅう
まどちゅう @cook_40063046

め~ちゃ簡単!
ジュース作るミキサーあれば!簡単簡単簡単!!!
冷凍保存しても食べれるし~ほんと簡単!!
このレシピの生い立ち
色々なサイトで色々な簡単なレシピを見て作り・・・自分なりに工夫しました。なんせ面倒臭がりなので。笑

お豆腐ケーキ

め~ちゃ簡単!
ジュース作るミキサーあれば!簡単簡単簡単!!!
冷凍保存しても食べれるし~ほんと簡単!!
このレシピの生い立ち
色々なサイトで色々な簡単なレシピを見て作り・・・自分なりに工夫しました。なんせ面倒臭がりなので。笑

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材料

  1. お豆腐 150g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 好きなフルーツ 例。バナナ2本
  4. お砂糖 大さじ4~5

作り方

  1. 1

    作り方は、めっちゃ簡単!ミキサーにお豆腐入れます!水切りしなくてOKです!好きなフルーツ入れます!!お砂糖全部入れます!!一揆に回してください!!
    混ざったら、止めて放置!

  2. 2

    写真の様にバナナ使うと飾り用のバナナ1本。ミキサーに1本で使います。バナナなら8~10個2mmくらいの輪切り。あとは角切りに。
    その上に変色防止でポッカレモンでレモンコーティング!

  3. 3

    ホットケーキMIXにミキサーしたお豆腐達を一揆に流し入れ混ぜます。粉残らないように混ぜます!
    その中に角切りバナナを入れます!!また混ぜます!

  4. 4

    パウンドケーキの型に流し入れて、上に輪切りのバナナを可愛く乗せてあげて。オーブンに入れます!!(オーブンは180度で40分)こげてきたら・・・アルミ被せて蓋してね。串刺してネタが着いてこなかったら、出来上がり!

  5. 5

    ルビーグレープフルーツで作ったよ。

  6. 6

    普通のグレープフルーツで作ったよ。

  7. 7

    めぐめぐこさんのラム酒入りです!!

  8. 8

    みちょっちょさんの!イチゴ入りです!!

  9. 9

    みちょっちょさんの!余った焼き芋に黒ゴマ+メープルシロップ入りだよ!

  10. 10

    まゆげさんの!グレープフルーツ&マンゴー入りです!!

  11. 11

    アンちゃん0605さんの!黒ゴマ黄な粉です!

  12. 12

    あいぱらりんさんの!パイン缶でケーキ!後ろのカップが可愛いです!

  13. 13

    あおあお115さん!甘夏とマーマレード入りで作ってくれました!

  14. 14

    SReica さんの!奥はバナナ&人参すりおろしで作ってくれたです!!

  15. 15

    のりィさんの!黒ゴマ黄な粉にゆであずきです!!!

コツ・ポイント

バナナの他にやってみたのは、
『グレープフルーツ』1個使いました。
半分ミキサー。半分飾りと中身の具に使ったYO。
バナナの時はベビーチョコとクルミ入れたら、
すっごい美味しいかったよ!
熟したバナナは甘いから、お砂糖も加減してみて~(*^^*)

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まどちゅう
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クックパッドでいつも美味しい料理ができて嬉しい~今度は、MYキッチン開催すれば、もっと美味しいのが出来ると思っちゃって!!頑張ります!料理お菓子作り、もっともっと好きになりました!
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