作り方
- 1
最初にしいたけを切っておいて、生姜もすりおろしておきます。
- 2
フライパンに油をひいてしいたけを炒めます。
- 3
しいたけが炒めれたら生姜としょうゆ、和風だしをいれて味付けをしたら出来上がりo(^u^)o
- 4
お皿に盛った後にさらに、生姜やねぎをのせると美味しいです!
コツ・ポイント
私は、しいたけを早く炒めたい場合は料理酒を入れてみました。
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