豚バラ肉と空芯菜としめじの生姜醤油炒め

NEM0MAKI @nem0maki
今晩は、もう1品が糖質多めだったので、こちらは少なめ、味醂を使わずに、日本酒で作りました。
このレシピの生い立ち
買っておきっぱだった豚バラと、届いて残っていた空芯菜にしめじを消費しつつ、糖質を抑えたくて、みりんはやめて日本酒にしてみました。そんなに甘めが好きなわけではないのでこれで良いか、って思ってます。
豚バラ肉と空芯菜としめじの生姜醤油炒め
今晩は、もう1品が糖質多めだったので、こちらは少なめ、味醂を使わずに、日本酒で作りました。
このレシピの生い立ち
買っておきっぱだった豚バラと、届いて残っていた空芯菜にしめじを消費しつつ、糖質を抑えたくて、みりんはやめて日本酒にしてみました。そんなに甘めが好きなわけではないのでこれで良いか、って思ってます。
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