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イチゴとほうれん草とナッツのサラダ
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イチゴとほうれん草とナッツのサラダ-レシピのメイン写真

イチゴとほうれん草とナッツのサラダ

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

デザートだけじゃないイチゴの食べ方。
このレシピの生い立ち
以前雑誌でみてドレッシングが美味しくなかったのでアレンジ。

デザートだけじゃないイチゴの食べ方。
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以前雑誌でみてドレッシングが美味しくなかったのでアレンジ。

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イチゴとほうれん草とナッツのサラダ

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

デザートだけじゃないイチゴの食べ方。
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以前雑誌でみてドレッシングが美味しくなかったのでアレンジ。

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材料

４人分
  • いちご 12～14粒
  • サラダほうれん草 二掴み分
  • ウォルナッツ 一掴み分
  • ●ボルサミックビネガー 大さじ4
  • ●ニンニクパウダー 一つまみ
  • ●蜂蜜 大さじ2
  • ●しょう油・ディジョンマスタード 各小さじ２
  • ●塩こしょう 適量
  • オリーブ油 小さじ2
  • オプショナル：紫玉ねぎ・他のレタス系 適量
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作り方

  1. 1

    いちご・ナッツ・ほうれん草を合わせる。イチゴは好みでスライスしても可。

    • イチゴとほうれん草とナッツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    小鍋にビネガー･ガーリックを入れ煮立て,蜂蜜・しょう油とマスタードを加え２分加熱。全て混ざったら塩こしょうで味を整える。

    • イチゴとほうれん草とナッツのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ２に油を加え混ぜ,食べる直前にまわしかける。

    • イチゴとほうれん草とナッツのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

･フルーツ入りなので,マヨネーズ系なら甘めのドレッシング(コールスロー)が合います。
･イチゴの以外でもベリー系ならどれでも可.

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2015/04/13 01:38に公開
耐熱皿９×13inches=22×33cm　8×8=20×20cm　ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25ｃｍ　9inch=22cmoz×28.349=g　lbs×0.454=kg　g×0.035=oz　Kg×2.205=lbs
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このレシピのキーワード

サラダ イチゴ レタス レッドオニオン はちみつ にんにく サラダほうれんそう

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