鶏肉モモ照り焼き オーブンでラクラク！！

そらまー
そらまー @cook_40112823

鶏肉に下味漬け込んだら、ただオーブンで焼くだけ。
コツもいらないし、余ったスペースは適当に野菜も調理！

このレシピの生い立ち
子どもに、「唐揚げ飽きた(‾^‾)」と言われたので。

鶏肉モモ照り焼き オーブンでラクラク！！

ひびっつ's cooksnap of when they made 鶏肉モモ照り焼き オーブンでラクラク！！.
n705's cooksnap of when they made 鶏肉モモ照り焼き オーブンでラクラク！！.
riko77's cooksnap of when they made 鶏肉モモ照り焼き オーブンでラクラク！！.
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鶏肉に下味漬け込んだら、ただオーブンで焼くだけ。
コツもいらないし、余ったスペースは適当に野菜も調理！

このレシピの生い立ち
子どもに、「唐揚げ飽きた(‾^‾)」と言われたので。
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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. にんにく(みじん切り) ２つ
  3. 生姜 1/2
  4. しょうゆ 大さじ4
  5. みりん 大さじ4
  6. 好きな野菜 適当に

作り方

  1. 1

    鶏肉モモを適当に切ってビニール袋に入れる。
    私は削ぎきりにしました。

  2. 2

    調味料を入れて、モミモミ。
    30分くらい漬け込む。

  3. 3

    オーブンシートを敷いて、調味料ごと肉を入れて焼成。
    240度20分くらい。

コツ・ポイント

意外とオーブン庫内が汚れなくてびっくり。
掃除が面倒と思って勝手に敬遠してたけど、オーブンシートさえ敷いてしまえばラクラク！
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お弁当作りがんばってみようかな。得意のはずだけど、本当は得意なんやろか？とにかく記録してないからイかんよね。自分の日記のつもりでこれからレシピ公開していこうかと。チャレンジ楽しいね！
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