簡単♪ふわふわホットケーキにする方法
チャコぱん☆ @cook_40093690
たまごなどを増やさずに、いつものホットケーキがふわふわに♡
このレシピの生い立ち
材料を増やさずふわふわになる方法を考えていて、蒸しパンを参考にしました。
簡単♪ふわふわホットケーキにする方法
たまごなどを増やさずに、いつものホットケーキがふわふわに♡
このレシピの生い立ち
材料を増やさずふわふわになる方法を考えていて、蒸しパンを参考にしました。
作り方
- 1
たまごと牛乳を混ぜる。
- 2
MIX粉に1を入れて混ぜる。
粉っぽさが残る程度でOK！ - 3
フライパンを熱し、生地を入れたら蓋をして弱火で焼く。
-
- 4
プツプツしてきたら蓋を開けて、裏返す。
-
- 5
裏返したら、すぐ蓋をする。
-
- 6
2分くらい焼いたら、出来上がり☆
-
- 7
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レシピID:17891609 -
コツ・ポイント
焼くときに蓋をするだけ♪
蓋をしているので焼き加減が難しいかもしれないですが、神経質にならなくても大丈夫です☆
だいたい片面2〜3分くらい焼きました。2枚目以降は、フライパンが温まっているので2分弱くらいで焼けます。
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