野菜たっぷりツナ入り中華サラダ

umizora
umizora @cook_40032553

5種類の野菜+ツナが簡単に沢山食べられます!ドレッシングもオイル控えめ&覚えやすい分量です!
このレシピの生い立ち
少しづつ余った野菜を消費したかったのと、新玉ねぎを子供に食べさせたくて☆

野菜たっぷりツナ入り中華サラダ

5種類の野菜+ツナが簡単に沢山食べられます!ドレッシングもオイル控えめ&覚えやすい分量です!
このレシピの生い立ち
少しづつ余った野菜を消費したかったのと、新玉ねぎを子供に食べさせたくて☆

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個(80g)
  2. しめじ 50g
  3. ミニトマト 15個(135g)あす
  4. アスパラガス  3本(45g)
  5. ノンオイルツナ缶 1缶(正味60g)
  6. ワカメ(乾燥) 3g
  7. ☆醤油 大さじ1(18cc)
  8. ☆砂糖 大さじ1(9g)
  9. ☆酢 大さじ1(15cc)
  10. ごま 小さじ1(4cc)

作り方

  1. 1

    しめじの石づきを切りほぐし、アスパラは4等分に切り、それぞれ茹でるかレンチンして冷ます。

  2. 2

    玉ねぎはスライスし水にしばらく漬けて、ざるにあげクッキングシートに包んで水気を絞る。

  3. 3

    ミニトマトは半分に切り、わかめは戻しておく。
    ツナは水を切っておく。
    ☆を合わせておく。

  4. 4

    ボールに具を全部入れ、☆を回しかけ全体にいきわたるように混ぜたら少しの間置いて味をなじませる。

コツ・ポイント

とにかく簡単!具材を気持ち増やしてもいいかもしれません☆
食べてみて濃いと感じたら野菜を増やしてみてください☆
ツナは必須☆ツナのおかげで全体の具に味がよく絡みます!

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