混ぜるだけ！アボカド&バナナの豆腐アイス
シオン（＾Ｏ＾☆♪ @cook_40099186
ヘルシーで、栄養豊かで、美容にも良く、美味しいので、ダイエット中の方々にも是非、試していただきたいです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
最近ちまたで流行っている豆腐アイスを、美容食&ダイエット食のドルチェにできないか、様々な材料の組み合わせを考えてたどり着いたレシピで、友人達に試食してもらったら大好評だったので☆〜（ゝ。∂）
混ぜるだけ！アボカド&バナナの豆腐アイス
ヘルシーで、栄養豊かで、美容にも良く、美味しいので、ダイエット中の方々にも是非、試していただきたいです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
最近ちまたで流行っている豆腐アイスを、美容食&ダイエット食のドルチェにできないか、様々な材料の組み合わせを考えてたどり着いたレシピで、友人達に試食してもらったら大好評だったので☆〜（ゝ。∂）
作り方
- 1
材料全部をジッパー袋に入れ、手でもんで混ぜて冷凍するだけです。
- 2
なめらかなアイスにしたいなら、全ての材料をフードプロセッサーにかけるか、ブレンダーで混ぜるかしてください。
- 3
それぞれの食感を残したいなら、それぞれをお好みの細かさにフォークでつぶして混ぜて下さい。
- 4
豆腐は、なめらかさを追求したければ絹ごし豆腐を、ふわふわ感を出したければ木綿豆腐がいいと思います。
- 5
その後、冷凍し、食べる少し前に出しておいて下さい。
コツ・ポイント
某アイスショップのようにゴロゴロ食感を味わいたければ、材料をつぶし過ぎないように、某ジェラートショップのようになめらかなアイスを追求したければフードプロセッサーかブレンダーでしっかり混ぜてから冷凍して下さい。食べる少し前に出しておいて下さい
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