豆腐でパンプキンアイス
シオン（＾Ｏ＾☆♪ @cook_40099186
ヘルシーで栄養豊かなベジタブル・アイスを是非楽しんでいただきたいと思いますp(^_^)q
このレシピの生い立ち
誰もが好きなアイスクリームをヘルシーで栄養豊かなものにできたら、と試作したアボカド&バナナの豆腐アイス (レシピID17924392)が大好評だったので、今回は、抗酸化作用 美肌効果 癌予防 高血圧対策に良い、とされるカボチャを使いました！
豆腐でパンプキンアイス
ヘルシーで栄養豊かなベジタブル・アイスを是非楽しんでいただきたいと思いますp(^_^)q
このレシピの生い立ち
誰もが好きなアイスクリームをヘルシーで栄養豊かなものにできたら、と試作したアボカド&バナナの豆腐アイス (レシピID17924392)が大好評だったので、今回は、抗酸化作用 美肌効果 癌予防 高血圧対策に良い、とされるカボチャを使いました！
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは切ってレンジで柔らかくしておく(レンジによって異なるのでご家庭のレンジの説明書に従って下さい)
- 2
粗熱を取った①に豆腐、完熟バナナ、バニラエッセンスをジッパー付き袋に入れて揉み、混ぜる。
- 3
しっかり揉めば十分滑らかですが、滑らかさを重視したければ、ブレンダーやフードプロセッサーで混ぜて下さい、
- 4
その後、冷凍して、食べる少し前に出しておくと扱いやすくなります。
- 5
＊甘さは完熟バナナとカボチャの甘さによって違ってくるので、必要ならお好みで蜂蜜やダイエットシュガーなど適宜加えて下さい。
- 6
＊カボチャは皮付きなら黄緑がかって綺麗で甘味も増しますが好みで剥いてもOKです。今回はレンチン後皮だけ食べちゃいました！
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけなのでコツはありません。材料の分量は、あくまで目安で、好みで色々試してご自分のお好きな配合を見つけていただければ嬉しいですo(^_-)O
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17977050
