レトルトで簡単！自己流ミートスパゲティ
耕平さん @cook_40108381
初心者でも安心！男の料理第一弾！
材料はほぼ出来合いなのに、ちゃんと自分で料理した気分になれるお得な料理です。
このレシピの生い立ち
若い頃、安いパスタとレトルトで食を繋ぐ生活の中、少しでも美味しく食べたい、の一心で作り出した青春の味です。
簡単レトルトシリーズのカレーもどうぞ。
ID18044319
レトルトで簡単！自己流ミートスパゲティ
初心者でも安心！男の料理第一弾！
材料はほぼ出来合いなのに、ちゃんと自分で料理した気分になれるお得な料理です。
このレシピの生い立ち
若い頃、安いパスタとレトルトで食を繋ぐ生活の中、少しでも美味しく食べたい、の一心で作り出した青春の味です。
簡単レトルトシリーズのカレーもどうぞ。
ID18044319
作り方
- 1
スパゲティを茹でる
- 2
にんにくを細かく刻んでおく
- 3
スパゲティが茹で上がったら茹で汁を100cc取り分けておく
- 4
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ炒める
- 5
にんにくの良い香りがしてきたらスパゲティを合わせて炒める
- 6
オリーブ油がスパゲティに馴染んだら取り分けておいた茹で汁を加える
- 7
茹で汁が完全に無くなる前にレトルトのミートソースを加える
- 8
ミートソースが煮立ってきたら溶けるチーズを加える
- 9
チーズが溶けて全体に絡んだら完成
コツ・ポイント
フライパンはオリーブ油とにんにくを入れてから火にかけて中火でじっくり炒めると、にんにくの香ばしい風味が引き出せますし、焦げる失敗もなくなります
スパゲティを合わせてからはスピード勝負。時間をかけ過ぎると汁気が飛び過ぎて固まってしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17924430
