豚肉 筍 チンゲン菜の オイスター炒め!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2015/05/07話題入り感謝!
豚肉、たけのこ、チンゲン菜の、簡単な炒め物です!
サッと出来るおかずです(^o^)♪
このレシピの生い立ち
豚肉とたけのこを使った、直ぐに出来るおかずにしたかったので(^-^)
彩りにチンゲン菜も入れました♪

豚肉 筍 チンゲン菜の オイスター炒め!

2015/05/07話題入り感謝!
豚肉、たけのこ、チンゲン菜の、簡単な炒め物です!
サッと出来るおかずです(^o^)♪
このレシピの生い立ち
豚肉とたけのこを使った、直ぐに出来るおかずにしたかったので(^-^)
彩りにチンゲン菜も入れました♪

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 100g
  2. たけのこ(水煮) 100g
  3. チンゲン菜 2株
  4. サラダ油 適量
  5. 調味料
  6. オイスターソース 大1と2分の1
  7. 醤油 大1
  8. 大2
  9. みりん 大2
  10. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    たけのこは、中の白いカスを洗い流し、薄くスライスして、半分の長さに切る。

  2. 2

    チンゲン菜は4cm幅くらいに切って、洗って水をきる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、火にかける。

  4. 4

    豚肉を入れて炒め、ざっと火が通ったら、野菜も入れて炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら、調味料を入れて、絡める。

  6. 6

    2015/05/07、話題のレシピになりました!
    皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

調味料を入れるときは、一旦火を止めてから入れると、慌てずにすみます(^^)

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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