にんじんたっぷり！中華風春雨サラダ
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
野菜たっぷりの中華春雨サラダが食べたくて色々入れました。切って、混ぜて、盛るだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
にんじんの大量消費にと思い野菜たっぷりのサラダにしました。野菜それぞれの食感を楽しめます。春雨も入っているのでダイエット中の強い味方です。
にんじんたっぷり！中華風春雨サラダ
野菜たっぷりの中華春雨サラダが食べたくて色々入れました。切って、混ぜて、盛るだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
にんじんの大量消費にと思い野菜たっぷりのサラダにしました。野菜それぞれの食感を楽しめます。春雨も入っているのでダイエット中の強い味方です。
作り方
- 1
きくらげを水に入れ戻し適当な大きさにちぎる。春雨は沸騰したお湯で茹で、食べやすい長さに切る。
- 2
にんじんをスライサーで千切りにし、きゅうりは包丁で千切りし塩を振り水分を出す。
- 3
えのき茸を4〜5cmに切り、耐熱皿に乗せ、ラップをかけレンジで1分半チンする。
- 4
ボウルに☆を入れよく混ぜ1〜3の具材を入れ混ぜて完成。
-
- 5
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コツ・ポイント
根気強く野菜を切るだけです、、
インスタ始めました🧑🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
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