洋風*バター焼おにぎり
管理栄養士こに蔵 @cook_40054786
単純ながらうまいですよ(^_^)味見の焼きたてホカホカも美味しかった。
このレシピの生い立ち
ちょっとお出かけ、の多い春休みにおかずを簡単にしたくて、オニギリは目先を変えたくて。バターのかたまる寒い時期はダメかも。。。
洋風*バター焼おにぎり
単純ながらうまいですよ(^_^)味見の焼きたてホカホカも美味しかった。
このレシピの生い立ち
ちょっとお出かけ、の多い春休みにおかずを簡単にしたくて、オニギリは目先を変えたくて。バターのかたまる寒い時期はダメかも。。。
作り方
- 1
お茶碗いっぱいにあったかご飯を入れて、パセリみじんとコンソメ顆粒を混ぜる。うちは冷凍ストックしてあったパセリそのまんま。
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- 2
ラップでお好みの大きさに握る。焼きやすいので小ぶりで厚すぎないのがオススメ。
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- 3
あたためたフライパンにバターを溶かして、溶けたとたんおにぎりを入れて弱火で焼く。バターの焦げすぎ注意。
-
- 4
ザッと両面焼き色とバター味をつけたらいいです。ダラダラ焼くと脂っこくなりすぎると思います。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒とバターの塩味でしたが、お好みで醤油味をつけたオニギリをバターで焼いても。味見しすぎ注意(*^-^*)
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