ほうれん草とアボカドのサラダ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ほうれん草にアボカドたっぷりなサラダ。レモンの酸味がとっても合います!!
このレシピの生い立ち
簡単にできるサラダです。

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材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. アボカド 1個
  3. トマト 1個
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. レモン 小さじ2
  6. ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて、水で冷やし、ザルで水を切る。3㎝長さに切る。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、種を取り、一口大に切る。

  3. 3

    トマトは6等分か8等分のくし切りにし、横に半分にする。

  4. 4

    ●を混ぜておく。

  5. 5

    ①②③をボウルに入れ、④のドレッシングを回しかけてなじませる。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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