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ホタテ肝、紐ご飯

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材料

肝、ひも
  1. 適量
  2. 米 4ごう
  3. みりん 大さじ1
  4. 酒 大さじ5
  5. 醤油 大さじ3
  6. 塩 大さじ0.5
  7. しょうが 20g

作り方

  1. 1

    全部混ぜて煮る

  2. 2

    炊く

コツ・ポイント

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