チーズを挟んだ塩フレンチトースト

食パン、スライスチーズはそれぞれ　4等分にきっておく。

卵と牛乳、塩をよくまぜたものに　食パンをバットなどにならべて浸す。
卵液がしみこんでなくなるまで。(1～２時間くらい)

フライパンにマーガリン（サラダ油）をひき、食パンをまず4切れ並べる。その上にチーズをそれぞれのせ、さらに食パンをのせる。

ふたをして　ごく弱火で待つ。パンがひとまわり大きくふくらんだような気がしたら　ひっくり返してさらに焼く。

両面こんがり焼けたらできあがり！熱いうちだとチーズがとろとろでうまぁーーーーです。