トマトのたまご焼き

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momozow
momozow @cook_40050461
栃木県

簡単だけどとても美味しいです♪
トマトがたくさん手に入った時にはいつも作ります。
ぜひともお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
熟れたトマトの消費メニューです。

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材料

４人分
  1. トマト 大２個
  2. 卵 Ｍ４個
  3. バター １０ｇくらい
  4. 塩 ひとつまみ(好みで調節)

作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きし、縦２つに切った後、横にしてさらに１cm間隔くらいに(縦に)切る。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、トマトを炒める。(ちょこっとでOK！)

  3. 3

    <2>を塩で味付けする。

  4. 4

    あらかじめ溶いておいた卵をフライパンに流しいれる。

  5. 5

    少しかき混ぜたら、蓋をして数分待ったら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは熟れてる方が美味しいです。（夏トマトのほうがおいしいかも・・・）
半熟卵が好きな人は、卵を入れてから１分くらいで火を止めたほうが良いかもしれません。
様子を見ながら調節してください。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

momozow
momozow @cook_40050461
に公開
栃木県
料理はそんなに得意ではありませんが、クックパッドの皆様のレシピのおかげでいろいろな料理が作れるようになりました♪皆さんに喜んでもらえるレシピをUPできるよう、頑張ってお料理していきたいです☆宜しくお願いします！！
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