ミネストローネ
スープカレー好きのミネストローネ♪
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スパイス好きの旦那のために
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スパイス好きの旦那のために
ウィンナーを一口サイズに切り、野菜はさいの目に切る。セロリの葉はみじん切りにする。
鍋に油をひき、にんにくから炒め肉、野菜も炒める。(セロリの葉は後で入れる)
火が通ったら水を入れ沸騰したら☆を入れてセロリが柔らかくなったらトマト缶を入れる。
お好みで★とセロリの葉を入れて15分〜20分ほど煮込めば出来上がり♪
ガラムマサラとバジルは多めに入れると美味しいですよ♪
ウィンナーorベーコンでも美味しいです!!
子供にはご飯とチーズを入れてリゾット風にすると完食してくれます^_^
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