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☆tomo0320☆
☆tomo0320☆ @cook_40068949

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材料

  • ウィンナー 6本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • セロリ 1本
  • キャベツ 1/4〜1/6
  • にんにく 2片
  • トマト缶 1個
  • 水 約500cc
  • ☆コンソメ 3個
  • ☆鶏がらだし 小さじ1
  • ☆塩・コショウ 適量
  • ★バジル 適量
  • ★ナツメグ 適量
  • ★ガラムマサラ 適量
  • ★コリアンダー 適量
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを一口サイズに切り、野菜はさいの目に切る。セロリの葉はみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に油をひき、にんにくから炒め肉、野菜も炒める。(セロリの葉は後で入れる)

  3. 3

    火が通ったら水を入れ沸騰したら☆を入れてセロリが柔らかくなったらトマト缶を入れる。

  4. 4

    お好みで★とセロリの葉を入れて15分〜20分ほど煮込めば出来上がり♪

コツ・ポイント

ガラムマサラとバジルは多めに入れると美味しいですよ♪
ウィンナーorベーコンでも美味しいです!!
子供にはご飯とチーズを入れてリゾット風にすると完食してくれます^_^

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☆tomo0320☆
☆tomo0320☆ @cook_40068949
2015/04/09 02:45に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ セロリ にんじん キャベツ トマト缶 ソーセージ にんにく コリアンダー 玉ねぎ

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