芯まで旨☆春キャベツとわかめの味噌汁☆

Dellaたん @cook_40063554
話題入り大感謝^^クックパッドニュース掲載✿「おいしい健康」掲載❀春キャベツ1/4個、食べる味噌汁、お好みで柚子胡椒を♪
このレシピの生い立ち
時々作る食べる味噌汁を計量してみました。
春キャベツが安かったので…
芯まで旨☆春キャベツとわかめの味噌汁☆
話題入り大感謝^^クックパッドニュース掲載✿「おいしい健康」掲載❀春キャベツ1/4個、食べる味噌汁、お好みで柚子胡椒を♪
このレシピの生い立ち
時々作る食べる味噌汁を計量してみました。
春キャベツが安かったので…
作り方
- 1
だし汁は火にかけておきます。その間にキャベツの葉を5mm位の太めの千切り、芯は薄切りにしてから千切りに。
- 2
だし汁にキャベツと乾燥ワカメを投入、芯が透けて見えるくらいまで3~5分煮ます。
- 3
味噌を溶き入れ、できあがり♪
柚子胡椒はお好みで。あれば小葱を散らしてください。 - 4
2015.06.02話題入りさせていただきました♪お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
- 5
「おいしい健康」に掲載していただきました(*^^*)
- 6
2019.4.1cookpadニュース《ノー買い物デーに◎ 常備食材の「卵×豆腐」で作れる節約献立》に掲載されました☆
- 7
2020.4.2クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました。
ありがとうございます( *´艸`)
コツ・ポイント
ワカメは生でも塩蔵でもお好きなものを。カルシウム対策の為入れました。
キャベツの葉は芯を取った後に数枚ずつ丸めてザクザク切ってください。
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その他のレシピ
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