手巻き寿司☆ささみとアボカドソース

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potmilk's cooksnap of when they made 手巻き寿司☆ささみとアボカドソース.
黒豚チョコ
黒豚チョコ @cook_40035686

ささみとアボカドで、いつもと違う寿司ネタ。
楽しい一家団欒を♪
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのモニターに当選した直ぐ後に、アボカドを頂いて。アボカドを使って手巻き寿司のネタを作ってみようと思いました。

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材料

2人分
  1. 手巻き用海苔 好きなだけ
  2. ご飯 1合
  3. ミツカン「すし酢昆布だし入り」 大さじ２
  4. ささみ 3本くらい
  5. アボカド 1/2個
  6. ☆マヨネーズ 大さじ１
  7. ☆塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ●酢飯●
    炊いたご飯にミツカンすし酢を混ぜあわせ、寿司飯を作っておく。

  2. 2

    ●ささみ●
    ささみは茹でて、食べ易い大きさにさいておく。

  3. 3

    ●アボカドソース●
    アボカドは皮を剥き、種を除いて、潰す。☆を加えてクリーム状になるまで混ざる。

  4. 4

    ささみとアボカドソースをネタに、いつもの手巻き寿司の容量で♪醤油をつけて食べると更に美味しいよ！

コツ・ポイント

ミツカンのすし酢を使うと、簡単に酢飯が出来ます♪簡単が一番☆

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レシピ作者

黒豚チョコ
黒豚チョコ @cook_40035686
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「チョコ」「黒豚」呼びやすいように呼んでください♥　 　　　　　　　　　　　　　只今、クックパッドキッチン長期休暇をいただいています。つくれぽ掲載やレシピ検索は、参加中です♪
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