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新じゃがと新タマのマリネ
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新じゃがと新タマのマリネ-レシピのメイン写真

新じゃがと新タマのマリネ

bonj
bonj @cook_40044922

じゃがいもと玉ねぎのさっぱり味のマリネ。四季を通しておいしくいただけます(^^)
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bonj
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材料

4人分
  • 新じゃがかメークイン 4~5個
  • 新たまねぎかたまねぎ 1~2個
  • 万能ねぎ 6本くらい
  • イタリアンドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    メークインは少し大きめに切り、レンジで下茹でする

    • 新じゃがと新タマのマリネ作り方1写真
  2. 2

    メークインが熱いうちに 水にさらし、辛味をとばしておいたスライスたまねぎとドレッシングを混ぜ合わせる

    • 新じゃがと新タマのマリネ作り方2写真
  3. 3

    さめて味がなじんだら万能ねぎをたっぷりかけてできあがり♪

    • 新じゃがと新タマのマリネ作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで下茹でした方が煮崩れしないで綺麗にできます。
たまねぎは新たまの時期は水にさらさずそのままどうぞ(^^)
ドレッシングは市販のイタリアンドレッシングで十分おいしいです(手作りドレならなお一層♪)

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bonj
bonj @cook_40044922
2007/12/17 12:06に公開
おいしい物を作って食べて自然に笑顔になるような日々の食卓が広がりますように・:*:・☆
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このレシピのキーワード

マリネ 新たまねぎ メークイン こねぎ 新じゃが 玉ねぎ

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