夜食に簡単☆昆布だし茶漬け

mochi712
mochi712 @cook_40108262

簡単☆
夜食、朝ごはん、ランチに☆
目分量で作ってもおいしいw
だし汁と塩昆布だけでも充分ですよー٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
このレシピの生い立ち
昆布が好きで、昆布づくしのお茶漬けを作りました☆

夜食に簡単☆昆布だし茶漬け

簡単☆
夜食、朝ごはん、ランチに☆
目分量で作ってもおいしいw
だし汁と塩昆布だけでも充分ですよー٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
このレシピの生い立ち
昆布が好きで、昆布づくしのお茶漬けを作りました☆

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材料

1人分
  1. 材料は大体の量でOKです☆
  2. ごはん 茶碗1杯分
  3. (我が家はパックごはん 1個)
  4. だし汁
  5. 昆布 小さじ1くらい
  6. めんつゆ3倍濃縮 大さじ2〜3くらい(水が色づくくらいでOK)
  7. 500cc(インスタントラーメンを作るときくらいの量)
  8. 塩昆布 ひとつまみ
  9. ゴマ ふたつまみ
  10. とろろ昆布 おこのみで
  11. 鮭、梅、たらこなど おこのみで

作り方

  1. 1

    パックごはんをチンします!
    その間にだし汁を作ります☆

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、
    昆布茶、めんつゆを入れ
    温めます☆

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れ、
    その上にゴマを指ですりつぶしながらかけ、
    塩昆布、とろろ昆布、
    お好みの具をのせます☆

  4. 4

    最後にだし汁もどんぶりに入れ完成☆

コツ・ポイント

だし汁は少し薄味で☆
塩昆布で塩気がつくので、
薄かったらあとからめんつゆを足してください☆
慣れたら目分量でパパッと作れます☆

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