ピリ辛ネギ味噌
kouiti88 @cook_40057041
白ネギの青い部分を捨てるのがもったいないので作りました。
鍋をした時に沢山余ったので・・・
このレシピの生い立ち
鍋をした時に白ネギの青い部分が大量に余ったので作りました。
ピリ辛ネギ味噌
白ネギの青い部分を捨てるのがもったいないので作りました。
鍋をした時に沢山余ったので・・・
このレシピの生い立ち
鍋をした時に白ネギの青い部分が大量に余ったので作りました。
作り方
- 1
ネギはみじん切り
白ネギ本体でも可 - 2
ある程度水気を飛ばして（フライパンで）たっぷりのごまあぶらで炒める
- 3
豆板醤を加えて炒める。
- 4
ザラメ（砂糖でも可）を加える。
- 5
合わせ味噌を加える
白味噌、麦味噌は不可です
コツ・ポイント
分量は次回作る時にきっちり量ってUPします。
大根スティックにつけて食べるかごはんに乗せて食べてください。
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ごはんモリモリッ♡たっぷりネギ味噌^o^ ごはんモリモリッ♡たっぷりネギ味噌^o^
余った長ネギの青い部分も捨てないで〜(*^◯^*)♪♪しっかり味のネギ味噌、ついついご飯が進んじゃいますっ✨
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その他のレシピ
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