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kouiti88
@cook_40057041
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レシピ (14)
つくれぽ (2)
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
忘備録的すき焼き、お店で教えて頂きました
醤油
•
上白糖
•
酒
•
水
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単!吉野家風お新香(白菜の浅漬け)
白菜
•
白だし
•
水
•
鷹の爪
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピリ辛ネギ味噌
白ネギの青い部分
•
ごま油
•
豆板醤
•
味噌
•
ざらめ
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピリ辛大根サラダドレッシング
大根
•
人参
•
きゅうり
•
カイワレ大根
•
しょうゆ
•
ごま油
•
すりごま
•
米酢
•
豆板醤
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
板前さん直伝 酸っぱくないポン酢(甘め)
ゆず酢
•
しょうゆ
•
みりん
•
ミツカン酢等、普通のお酢
•
レモン
•
だし鰹
•
だし昆布
1リットル目安
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
おいしい味噌汁の作り方(板前さん直伝)
味噌
•
だし
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
たまごサンドの具(カレー風味)卵サンド
ゆで卵
•
マヨネーズ
•
カレー粉
•
黄色唐辛子
•
タバスコ
•
塩こしょう
•
粒マスタード
卵7個分
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
毎日食べれるカルボナーラ(生クリーム無)
パスタ
•
牛乳
•
ベーコン
•
塩
•
ブラックペッパー
•
コンソメ
•
卵
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
玉葱
•
マッシュルーム
•
チーズ
二人分
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アンチョビとトマトとりんごの冷製パスタ
アンチョビ
•
りんご
•
トマト
•
パスタ
•
ナンプラー
二人分
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
天丼のつゆ(関西で行列の出来た店の配合)
だし
•
みりん
•
しょうゆ
•
濃い口しょうゆたまり
kouiti88
後で利用できるように、このレシピを保存します。
親子丼(板前さんの黄金配率)関西風
玉葱
•
鶏肉
•
卵
•
酒
•
みりん
•
濃い口醤油
•
だし
•
甘めが好きな方は砂糖
kouiti88
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皿うどん あんかけ炒飯、中華丼にも可
皿うどん
•
豚肉
•
醤油
•
紹興酒
•
生姜
•
うずら卵
•
ヤングコーン
•
シーフードミックス
•
白菜
•
人参
•
きくらげ
•
味覇
•
4人分
kouiti88
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ウィンナーの代わりにベーコンホットドック
ベーコン
•
ピクルス
•
キャベツ
•
カレーパウダー
•
固形コンソメ
•
ロールパン
•
ケチャップ
•
粒マスタード
•
ミックスチーズ
8個分
kouiti88
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お手軽(手抜き?)いなりずし
油揚げ
•
ザーサイ市販の物
•
ご飯
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
白ごま
16個分