☆小松菜のアーリオ･オーリオ☆
mipoco★ @cook_40044225
小松菜でイタリアン！
ｱﾝﾁｮﾋﾞでｺｸを入れました。
このレシピの生い立ち
小松菜はいつもワンパターンになってしまうので、考えて見ました☆
☆小松菜のアーリオ･オーリオ☆
小松菜でイタリアン！
ｱﾝﾁｮﾋﾞでｺｸを入れました。
このレシピの生い立ち
小松菜はいつもワンパターンになってしまうので、考えて見ました☆
作り方
- 1
小松菜は洗ってﾍﾞｰｺﾝは2～3cm幅に切っておく。ニンニクはみじん切り。赤唐辛子は種を取り小口切りにする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れてﾆﾝﾆｸ＆赤唐辛子を入れてから火をつける。
- 3
ﾆﾝﾆｸ＆赤唐辛子の香りがしてきたらﾍﾞｰｺﾝを炒める。
- 4
ﾍﾞｰｺﾝが炒まったらｱﾝﾁｮﾋﾞﾍﾟｰｽﾄを入れる。すぐに小松菜の茎の部分を入れてｱﾝﾁｮﾋﾞを絡ませながら炒める。
- 5
葉の方も入れて全体的に炒め、最後にｺｼｮｳを入れる。出来上がり☆
-
コツ・ポイント
コツはないです☆
ﾍﾞｰｺﾝに塩気があるので塩はお好みで調節してくださいね☆
小松菜をもっと細かく切ってご飯に乗せたり、ﾊﾟｽﾀにももちろん合います(oゝω・)b
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