新玉ねぎの冷奴♪

さくら1128
さくら1128 @cook_40062615

包丁も使わない! ただ乗せるだけ♪料理?と思うぐらい簡単だけど美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お豆腐の薬味にネギを乗せるから新たまねぎで作ってみたらどうかな?と思って作った料理です。

新玉ねぎの冷奴♪

包丁も使わない! ただ乗せるだけ♪料理?と思うぐらい簡単だけど美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お豆腐の薬味にネギを乗せるから新たまねぎで作ってみたらどうかな?と思って作った料理です。

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ 1/8個(20g)
  2. 絹ごし豆腐 100g
  3. かつおぶし 適量
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    新たまねぎをスライサーでスライスします

  2. 2

    お皿に豆腐、1の新たまねぎ、かつおぶしを盛り付けます

  3. 3

    食べる直前にお醤油をかけお豆腐を箸で崩しながら新たまねぎと一緒に食べます

コツ・ポイント

水ぽっくなるので食べる直前にお醤油をかける事、 お豆腐を崩しながら新たまねぎなどと一緒に食べる事、早めに食べる事、おつまみにもいいですよ

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さくら1128
さくら1128 @cook_40062615
に公開
食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします
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