何でも巻いて～♪生春巻き
HHYY @cook_40108559
ただのサラダも、ちょっと巻くだけでおかずになってしまう便利な一品です
このレシピの生い立ち
コストコで大量買いした生春巻きの皮、なかなか使い切れず・・・
ということで、とにかくなんでも巻いてみるとそれなりの一品になるので大助かりです(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、豚肉、えび、春雨を茹でて水気を切っておく（茹で汁はスープに再利用！）
- 2
アボカドは2cm位にカットしてレモン汁を振っておく。トマト、レタスも巻きやすいようにカット
- 3
生春巻きの皮を水につけて戻し、具を手前に置き、一回巻いてえびやトマトを並べ、左右を折り込み巻き上げる
- 4
タレは、レシピID:17925679でも、ゴマドレッシングをレモン汁でのばしたものも美味しいです♪
リアクション
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残り物で♪生春巻き☆ 残り物で♪生春巻き☆
材料さえ刻んでしまえば、あとは巻くだけ☆ 冷蔵庫の残り物であっという間に完成です(^^)/おもてなし料理にも！ちょっとおしゃれなサラダ感覚でどうぞ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931955
