アスパラとエリンギのバター炒め

ocean_sp @cook_40109418
ワインにも焼酎にも合うおつまみです^ ^
他の野菜、キャベツやシイタケ、ネギなどでもおいしいですよー☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでつまみを作ってみたら美味しくて、夫婦であっという間に完食しちゃいました*\(^o^)/*
作り方
- 1
アスパラは額をとって斜め切り。
エリンギは長さを半分にして手でさく。
ベーコンも1cmくらいに切る。 - 2
フライパンにバターを熱して、エリンギ、アスパラ、ベーコンをドドッと入れて炒める。
- 3
だいたい炒まったら、塩こしょうして、醤油、ニンニクチューブも入れて合わせたら出来上がり!
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