タムラ特製■焼きリンゴ
料理長タムラ @cook_40109284
リンゴ１個でお腹いっぱい。
１時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
リンゴが一つあまっていましたので・・・
タムラはリンゴの国生まれです。
タムラ特製■焼きリンゴ
リンゴ１個でお腹いっぱい。
１時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
リンゴが一つあまっていましたので・・・
タムラはリンゴの国生まれです。
作り方
- 1
基本はリンゴとバターと砂糖のみで作れます。
バターは室温に戻しておいてください。
レーズンは湯か洋酒で戻す。 -
- 2
リンゴの芯をくりぬきます。底が抜けないように注意。
火を通したら崩れますので、そんなに綺麗さにこだわらないのがタムラ流 -
- 3
室温に戻したバター・砂糖・レーズンを混ぜる。
シナモンがある人はココで入れてください。 -
- 4
くり抜いたリンゴの中心に、３を詰める。
カンタン行程です。 -
- 5
１８０℃のオーブンで５０分ほど焼いて完成。
竹串がスーっと刺さるまで。
待ち時間にアイス買ってくるのが良いかと。 -
- 6
中を切ってレーズンが出てきた所です。
バニラアイスは、添えても乗せても良いと思います。 -
コツ・ポイント
コツがいらないレシピですので・・・
あえて言うなら、底をくり抜きすぎないように。
あと、ちょっと甘みが足りない人はメープル・ハチミツ等のシロップをかけてみてください。
ちなみに今回は、コーヒーミルクもかけています。
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