ご飯がすすむ！茄子の甘辛炒め煮 ポヨ太 @poyota おかずに最高！このレシピの生い立ち大量に買った茄子の消費に もっと読む おかずに最高！このレシピの生い立ち大量に買った茄子の消費に もっと読む ご飯がすすむ！茄子の甘辛炒め煮 ポヨ太 @poyota おかずに最高！このレシピの生い立ち大量に買った茄子の消費に もっと読む おかずに最高！このレシピの生い立ち大量に買った茄子の消費に もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １～２人分 茄子 ２本 甘辛ダレ ★鷹の爪 １本 ★水 ５０ｃｃ ★酒 大さじ１ ★みりん 大さじ１ ★砂糖 大さじ１ ★めんつゆ 小さじ１ ★醤油 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 【下準備】茄子を乱切り、鷹の爪を小口切りにする。茄子に塩を振ってアク抜き(約15分)をし、水で洗ってよくふき取る。 2 【調理】ごま油 (分量外) を多めに入れて、茄子を揚げ焼きにしていく。 3 【調理2】茄子に焼き色がついて油が馴染んできたら、★を入れて汁気がなくなるまで煮詰めたら完成。 コツ・ポイント ①茄子に焼き色を付けて油を馴染ませる 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17933409 コピーしました！ ポヨ太 @poyota 2008/09/21 22:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さな巨人(2歳)をもつ一児の父料理は「お気楽に」がモットー記念日には手の込んだものを作ったり忘れやすい性格なのでレシピは備忘録としていつも沢山のつくれぽありがとうございます♩ もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 ご飯 なす 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ネギトロメンマ 鯖缶で野菜たっぷりぎゅうぎゅう焼き 豚こまとチンゲンサイのトロトロ中華スープ 海老の和風ジェノベーゼパスタ 〜万能肉そぼろで〜簡単！具沢山オムレツ 簡単！家族に評判のもんじゃ焼き 秘密にしておきたいプロの♪チーズケーキ♪ ☆万能クリーム♪栗ペースト☆ 子供も食べれる☆ルゥから手作りカレー みんな大好き❤お家でプリプリ♪えび餃子 栗の甘煮を”いが栗”に！ 超簡単！ほうれん草のおひたし☆天かす入 おとと♡ごはん〜♫ 豆腐とカニのくず煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17933409
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