作り方
- 1
材料準備。
万能ネギを切る。 - 2
フライパンにごま油を熱し、しらす干しと万能ネギを良い香りがするまで炒める。
- 3
ごはんを加えて炒める。
- 4
醤油を回し入れ、軽く炒めて完成。
コツ・ポイント
2の炒め加減でしょうか?
しらすとネギの香りが「いい香り〜」になるくらいです。
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