☆お魚ソーセージdeナシゴレン風☆

maasatan
maasatan @cook_40034230

お魚のソーセージと鶏ひき肉でヘルシーな1品に♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお魚のソーセージ☆そのままもおいしいけど、大好きなナシゴレンの味にしたかったから。

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材料

2人分
  1. ニッスイお魚ソーセージ 2本
  2. 長ネギ 1/3本
  3. 鶏ひき肉 20g~30g
  4. ●オイスターソース 大1
  5. ●ナンプラー(なければ醤油) 大1
  6. トマトケチャップ 大4
  7. ●チリソース 大1・1/2
  8. ●すりおろしニンニク 適量
  9. ●豆板醤 お好み
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ●の調味料を全て混ぜ合わせる。
    ニッスイお魚のソーセージと長ネギを食べやすくカットする。

  2. 2

    フライパンに、オイルをしき長ネギを入れて火にかける。長ネギの香りがしてきたら、お魚のソーセージを加え炒める。

  3. 3

    2に、1で混ぜた●を加えて、からめたら出来上がり♪
    味見して薄ければ、お好みで塩胡椒してください。

コツ・ポイント

豆板醤で辛さの調節をして下さい。ナンプラーがあれば、なるべくナンプラーで作って下さいね。私は、醤油でもおいしかったですが、ナシゴレン風より、和風になりました。

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レシピ作者

maasatan
maasatan @cook_40034230
に公開
2010年4月に、男の子を出産しました♪今は、子育てと家事で忙しい毎日★つくれぽの掲載も遅くなってしまいます(;-;)つくれぽしてくださった方ごめんなさい。忙しいけど、楽しく充実した毎日を過ごしてます♪
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