材料2つ・これだけでおかず☆豚肉ハクサイ

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

材料2つ・・簡単すぎてレシピじゃないですが・・・。白菜がたっぷり食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
昔から母が手抜き料理として作っていました(笑)。

材料2つ・これだけでおかず☆豚肉ハクサイ

材料2つ・・簡単すぎてレシピじゃないですが・・・。白菜がたっぷり食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
昔から母が手抜き料理として作っていました(笑)。

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 100g~
  2. 白菜 5枚~
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    耐熱容器に白菜・豚肉の順に重ねていきます。我が家はどんぶりを使っちゃいます;

  3. 3

    最後は白菜が上になるようにして、ぴっちりラップをかけます。白菜はもっとモリモリもっても大丈夫です(笑)。

  4. 4

    5分~レンジでチンして出来上がり♪白菜がしんなりすればOK。様子をみて加熱して下さい。蒸気が熱いので、注意!

  5. 5

    取り分けます。白菜からこんなに水分が。白菜の甘味のスープです。お好みでかけても。

  6. 6

    ポン酢をかけて頂きます☆

コツ・ポイント

斜め切りにしたネギや、えのきなどを重ねてもおいしいです。

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pirohiyo
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食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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