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クルミ入りアップルパイ
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クルミ入りアップルパイ-レシピのメイン写真

クルミ入りアップルパイ

丸朋農園
丸朋農園 @cook_40109692

アップルパイが苦手!カロリーが気になる!
そんな人でも、食べられるアップルパイ♡
このレシピの生い立ち
一年かけて丹精込めて作った
たくさんの美味しいリンゴを
更に美味しくなおかつ少しでも
砂糖などを使わずカロリーを
抑える感じで作りたかった。

アップルパイが苦手!カロリーが気になる!
そんな人でも、食べられるアップルパイ♡
このレシピの生い立ち
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たくさんの美味しいリンゴを
更に美味しくなおかつ少しでも
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丸朋農園
丸朋農園 @cook_40109692

アップルパイが苦手!カロリーが気になる!
そんな人でも、食べられるアップルパイ♡
このレシピの生い立ち
一年かけて丹精込めて作った
たくさんの美味しいリンゴを
更に美味しくなおかつ少しでも
砂糖などを使わずカロリーを
抑える感じで作りたかった。

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材料

12〜15個分
  • リンゴ 1玉
  • レモン汁 約大さじ1
  • パイシート 2枚
  • ナッツ お好みで
  • チョコ お好みで
  • 卵黄 適量
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作り方

  1. 1

    15分〜20分煮る
    冷めると色が付く

    砂糖などは入れずに
    リンゴ本来の甘さのみで作ります

    • クルミ入りアップルパイ作り方1写真
  2. 2

    皮を取り外し冷めたジャム使用

    今回はナッツやチョコを
    入れましたがお好みの物を
    入れてアレンジもOK

    • クルミ入りアップルパイ作り方2写真
  3. 3

    生地を寝かせることにより
    切りやすくなります

    1時間以上冷やしても大丈夫です

    • クルミ入りアップルパイ作り方3写真
  4. 4

    切り口に卵黄を塗ってあげると
    美味しそうな仕上がりになります

    焼き上がりは柔らかいですが
    冷めるとサクサクです

    • クルミ入りアップルパイ作り方4写真

コツ・ポイント

【ふじ】【つがる】よりも【紅玉】を使用すると
濃い色のジャムを作ることが出来ます
丸朋農園では【ふじ】【つがる】を主に作っているので
今回は【ふじ】を使用しました

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丸朋農園
丸朋農園 @cook_40109692
2016/08/25 11:54に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ りんご ナッツ チョコレート 卵黄

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