韓国風わかめ冷ややっこ

ラミー1202
ラミー1202 @cook_40072734

レシピ本掲載。サッパリだけどクセになるごま油の香り。
超簡単なのに立派な一品、アレンジ冷ややっこ。
ビールにも!
このレシピの生い立ち
たくさんワカメがとれたので。
冷ややっこにもアレンジを。夏バテ解消にもピッタリです。

韓国風わかめ冷ややっこ

レシピ本掲載。サッパリだけどクセになるごま油の香り。
超簡単なのに立派な一品、アレンジ冷ややっこ。
ビールにも!
このレシピの生い立ち
たくさんワカメがとれたので。
冷ややっこにもアレンジを。夏バテ解消にもピッタリです。

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. わかめ 100g
  3. キムチ 50g
  4. ごま 適量
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    わかめをすばやくゆがす。ふえるわかめなら増やす。

  2. 2

    水をしぼったわかめにごま油と塩で味付けし、刻んだキムチを和える。

  3. 3

    豆腐にのせて、できあがり。

  4. 4

    2017年夏、レシピ本「cookpad やせる!糖質オフおつまみ」に掲載いただきました。感謝です。

  5. 5

コツ・ポイント

わかめはさっとゆがすだけ。
豆腐にのせる前の②の状態でも立派なおかずになります。

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ラミー1202
ラミー1202 @cook_40072734
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つくれぽ1200件超、リピート多数、感謝です。自分なりに簡単レシピにアレンジしたものなどを掲載しています。好物は、梅干、梅仕事、韓国料理、辛いもの。
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