作り方
- 1
粉類はビニールに入れてしゃかしゃか。スタバのVIAは2袋使いました。
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- 2
ボウルにオイル・砂糖・卵・練乳・カルーアを入れて良く馴染ませる。
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- 3
2のペーストに粉を入れ、チョコチップ・くるみを入れて混ぜる。暖めた牛乳でといたコーヒー投入。
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- 4
天板にオーブンシートを敷き、スプーンでぽとぽと。600Wのオーブントースターで10分程度焼く。
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コツ・ポイント
コーヒーは牛乳で溶いていれた方が馴染みます。ワタシは粉に混ぜちゃったんでいまいち風味が弱かったです。
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