ごぼう＆山芋＆わかめ＆干し海老のかき揚げ

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toppy1 @cook_40028223

主人のお弁当用♪
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家にあるもので。

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 山芋 1/3本
  3. 乾燥わかめ 適宜
  4. 干し海老 適宜
  5. 天ぷら粉 適宜
  6. 水 適宜
  7. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    ごぼうを切り、水にさらしてあく抜きする。

  2. 2

    山芋も食べやすく切る。

  3. 3

    わかめを水で戻す。

  4. 4

    天ぷら粉を水で溶き、水気を切った１＆３と２と干し海老を混ぜ、衣を付け、油で揚げる。

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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