ごぼう&山芋&玉ねぎ&干し海老のかき揚げ
山芋の天ぷらってうまいっすね。
このレシピの生い立ち
主人が、ごぼうが好きなのと、山芋が余っていたので。
作り方
- 1
ごぼう&山芋を長さ3~4cm、3mm角くらいに切り、水にさらす。
- 2
玉ねぎをスライスする。
- 3
天ぷら粉を水で溶き、1&2&干し海老を混ぜて、油で揚げる。
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ごぼう&山芋を長さ3~4cm、3mm角くらいに切り、水にさらす。
玉ねぎをスライスする。
天ぷら粉を水で溶き、1&2&干し海老を混ぜて、油で揚げる。
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