パパッと一品☆キャベーコン

まめチャンmama
まめチャンmama @cook_40046429

なんだかもう一品欲しい…なんて時に、冷蔵庫にある材料で、常備してそうな調味料で、簡単に♪
このレシピの生い立ち
サラダを好んで食べない旦那…ゴマ和えも飽きたしなぁ…ということで、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと〜♪

パパッと一品☆キャベーコン

なんだかもう一品欲しい…なんて時に、冷蔵庫にある材料で、常備してそうな調味料で、簡単に♪
このレシピの生い立ち
サラダを好んで食べない旦那…ゴマ和えも飽きたしなぁ…ということで、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと〜♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. コンソメ(粉末) 小1
  3. ベーコン 1枚
  4. ミックスベジタブル ひとつかみ(20g位?)
  5. お好みで粉チーズやハーブソルトなど
  6. バター

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ベーコンは細切りに。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    キャベツ、ミックスベジタブルも加えて炒め、しんなりしてきたらコンソメを振り入れる。

  4. 4

    味が足りなければ塩胡椒で整えて。

  5. 5

    お好みで、ハーブソルトで炒めたり、パルメザンチーズ、バジルで味付けても。

コツ・ポイント

しめじやえのきを入れても☆バターで炒めることで、コクが出るような?写真はミックスベジタブルがなくて、グリーンピースのみでスミマセン(゚Д゚)

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料理は好きだけどレパートリーがない日々、クックで勉強中
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