大根でもイタリアン
野菜が高い！ でもワインに合うイタリアンメニュー！簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
春野菜が高いけど頑張りメニュー
作り方
- 1
大根は５ｃｍ位を皮をむき５ｍｍ幅位に切って食べやすい大きさにスライス。 軽く塩モミ
- 2
パセリとピックルスは荒みじん切り
それぞれ大さじ３くらい - 3
ボールに水気を絞った１と２をいれ混ぜ合わせバルサミコ酢大さじ１とコショウで味を見て完成！
- 4
お皿にもってレッドペッパーを散らせばおしゃれなアペリティフメニュー
コツ・ポイント
大根の水気はしっかり切る。
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まぷ1010 -
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