お弁当に☆チンゲン菜のサッと炒め

papico_72
papico_72 @cook_40107314

5分もかからない!お弁当にぴったりなおかずです☆
11月7日話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
グリーンスムージーに使った野菜の残りで、お弁当のおかずを作っていたら、意外に美味しくできました^^

お弁当に☆チンゲン菜のサッと炒め

5分もかからない!お弁当にぴったりなおかずです☆
11月7日話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
グリーンスムージーに使った野菜の残りで、お弁当のおかずを作っていたら、意外に美味しくできました^^

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材料

1人分
  1. チンゲン菜 大1枚 or 小2枚
  2. ウインナー 2本
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2~1
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を2~3㎝幅に切る。
    ウインナーも同じくらいで斜め切りに。

  2. 2

    ごま油をフライパンで熱して、1を入れ炒める。

  3. 3

    油がなじんできたら、鶏ガラスープの素を入れ、全体に絡むように混ぜながら炒める。

  4. 4

    チンゲン菜とウインナーに火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜はチンゲン菜じゃなくてもいいし、ウインナーも豚肉やベーコンでもOK!

豚肉の時は塩コショウを少し振った方が良いかもです。ウインナーやベーコンは塩味がついているので、鶏ガラだけで美味しいです♪

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papico_72
papico_72 @cook_40107314
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14歳の娘と11歳の息子のママです(*^_^*)子どもたちは好き嫌いなく何でも食べてくれて感謝☆ヘルシーでおいしくて、バランスの良い食事を心がけて健康な毎日を送りたいです(*´艸`*)☆ただ今ダイエット中です!筋トレも併せて、健康的に痩せようと思い高たんぱく&低カロリーの食事を心がけています♪おススメがあったら、ぜひ教えてください~♡
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