小麦粉&玄米粉でサクサク香ばしい食パン

ハニーポン @cook_40041906
玄米粉さえ手に入れば、後は家にある材料を使って、HBで簡単に香ばしい食パンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
玄米粉が手に入ったので、よく作る小麦粉食パンに加えてみたら、サクサクの香ばしいパンになりました。
小麦粉&玄米粉でサクサク香ばしい食パン
玄米粉さえ手に入れば、後は家にある材料を使って、HBで簡単に香ばしい食パンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
玄米粉が手に入ったので、よく作る小麦粉食パンに加えてみたら、サクサクの香ばしいパンになりました。
作り方
- 1
小麦粉・玄米粉・砂糖・塩をあらかじめボールで混ぜ合わせておく。
- 2
それぞれのHBの指示に従い、材料を全て投入する。
- 3
食パンコースで焼き上げる。
コツ・ポイント
手捏ねで作る場合は、発酵時間を十分に取って下さい。
小麦粉の種類によってあまり膨らまない時があります、日清フラワー薄力小麦粉なら膨らみますが、セービング(ダイエー開発商品?)の薄力小麦粉は膨らみません。
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