レンジで鶏酒蒸し

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レンジにおまかせー
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉もも肉 2枚
  2. 新タマネギ 2個
  3. 料理酒 半カップ
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を取り除き一口大のそぎ切りに。タマネギは半分に切り薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にタマネギ鶏肉を並べて、上から料理酒と塩こしょうをかける。

  3. 3

    ラップをしてレンジで8分蒸して出来上がり。

  4. 4

    醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

キャベツを入れてもおいしいです。
ポン酢をかけて食べてもいいですよ。
うちのレンジは1000wです。

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