レンジで簡単鶏肉の酒蒸し
らい麦畑 @cook_40216369
簡単で美味しオツマミです。
ポン酢で食べても美味しいですが、私はそのまま食べるのが好きです。
このレシピの生い立ち
ただの酒飲みオツマミです。
レンジで簡単鶏肉の酒蒸し
簡単で美味しオツマミです。
ポン酢で食べても美味しいですが、私はそのまま食べるのが好きです。
このレシピの生い立ち
ただの酒飲みオツマミです。
作り方
- 1
鶏肉を1センチ位の厚さにそぎ切りし、塩コショウをして15分置いておく
- 2
鶏肉を耐熱皿に並べ酒を入れラップをする。
- 3
500wのレンジで3分。いったん取り出して、鶏肉を裏返し3分レンチン。
- 4
みず菜を入れて1分レンチンで出来上がり(^o^)v
コツ・ポイント
鶏肉の厚さによって加熱時間を調整してくださいね。
レンジじゃなくフライパンで作るときはお酒の量は多めに入れてね。
似たレシピ
-
-
電子レンジで簡単☆あさりと水菜の酒蒸し♪ 電子レンジで簡単☆あさりと水菜の酒蒸し♪
あさりはもちろんのこと、しゃきっと感を残しつつも味のしみた水菜がこれまたウマ～イ♡(*´∇｀*) ポン酢好きには特にオススメ♪(｡･ω･｡)
-
-
-
-
鶏肉とキャベツの酒蒸し☆ガーリックバター 鶏肉とキャベツの酒蒸し☆ガーリックバター
ヘルシー蒸し料理にバターでコクをプラス。あっさりしているのでポン酢をかけて食べても美味しいですよ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20585852
