インゲンのちくわ明太チーズ焼き

shiseido
shiseido @cook_40098375

簡単!おつまみにも、おかずでもOK!インゲンのちくわ明太マヨチーズ焼き。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにと、ちくわのレシピをアレンジしました。

インゲンのちくわ明太チーズ焼き

簡単!おつまみにも、おかずでもOK!インゲンのちくわ明太マヨチーズ焼き。
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お酒のつまみにと、ちくわのレシピをアレンジしました。

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材料

4人分
  1. ちくわ 4本
  2. いんげん 4本
  3. 明太子 1腹
  4. マヨネーズ 適量
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    食材準備。

  2. 2

    インゲンを塩茹でする。2~3分

  3. 3

    ちくわを縦切りにする。

  4. 4

    インゲンを筋に沿って半分に切る。

  5. 5

    明太子とマヨネーズを和える。

  6. 6

    ちくわに、インゲンをのせ、明太マヨ・チーズをのせる。

  7. 7

    ホイルにのせ、トースターで4分程度焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

明太マヨの味で十分ですが、タバスコかけるとビールのおつまみに抜群です。

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