おさかなのソーセージおにぎり★切り方も必見

shokolat's cooksnap of when they made おさかなのソーセージおにぎり★切り方も必見.
笑夢
笑夢 @cook_40018606

シンプルな味付けでニッスイのおさかなソーセージを使いおにぎりを作りました。ソーセージの切り方に特徴あります★
このレシピの生い立ち
今年最初のコンテスト記念に考えてみました。

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材料

１人分
  1. ニッスイ「おさかなのソーセージ」 ３センチ
  2. ご飯 120グラム
  3. 白ゴマ 適量
  4. 味塩 適量
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. のり 適量
  7. 解凍枝豆 2粒

作り方

  1. 1

    おさかなソーセージの長い部分を縦にしてゆで卵切りで切る。９０度回転させもう一回切る。

  2. 2

    手のひらにひっくりかえし、おさかなソーセージの長い部分を今度は横にしてゆで卵切りに置く

  3. 3

    写真のように切る。

  4. 4

    三回切っただけで簡単にさいころ状になります。

  5. 5

    4にマヨネーズを混ぜる。

  6. 6

    ご飯に白ゴマと味塩を混ぜる

  7. 7

    ラップを使い３０グラムの俵型を2個作る。

  8. 8

    7の周りに２センチ幅ののりを巻き、上に5をのせ、解凍した枝豆を１個づつのせる。

  9. 9

    残りのご飯６０グラムの中に5を混ぜ込み丸く握る。

  10. 10

    ７ミリぐらいの幅の
    のりを写真のように飾る。

  11. 11

    別バージョン★私のお昼用に！

コツ・ポイント

ソーセージを切る時に、1.2.3の手順どおりするとスムーズに切れます。 3を先にやると崩れやすいです。のりは必ず巻いてください。のりとマヨネーズとニッスイのおさｋなソーセージの相性は抜群です。
おにぎりの形は自由に★枝豆も緑の野菜ならなんでも代用可能です。

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レシピ作者

笑夢
笑夢 @cook_40018606
に公開
こんにちわ。笑夢（エム）です。17歳（男）13歳（女）の二人の子供の母です。娘に母の味を教えるのが、今は楽しいです。
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