わが家の簡単ランチ
マハママちゃん @cook_40089050
冷蔵庫の残り野菜を細かくきざんで使ったらパクパク食べれる。簡単ランチです
このレシピの生い立ち
簡単にランチを作りたくて考えました。残り野菜を加えれば節約できます！子供達の野菜嫌いも克服できるかも（*'。'*）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクを炒め、ひき肉、みじん切りの玉ねぎを加えて中火で炒める
- 2
炒めたら、お酒、砂糖、コンソメ水を入れて中火で少し炒めます。
- 3
最後にケチャップ、中濃ソース、オイスターソースを入れて、弱火でクツクツ煮る
- 4
２〜３分炒めたら、塩胡椒で味をととのえる
- 5
お皿にご飯を盛って、ひき肉のソースをかけて、半熟卵を乗せて！完成！！簡単！
コツ・ポイント
もしかしたら味が濃いめかも！なのでお好みで。玉ねぎの他にも、ニンジン、ピーマン、などを入れても子供達は気づかないでパクパク食べてくれます。
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