薩摩揚げと小松菜のピリ辛炒め…
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902
収穫したての…小松菜購入しましたので… 夏にぴったりの… ピリ辛炒め作って見ました！
このレシピの生い立ち
最近小松菜に注目しませんでしたので(>_<)(>_<)今日は食卓に是非！！と思い仕事前に一品作りました＼(^_^)／
薩摩揚げと小松菜のピリ辛炒め…
収穫したての…小松菜購入しましたので… 夏にぴったりの… ピリ辛炒め作って見ました！
このレシピの生い立ち
最近小松菜に注目しませんでしたので(>_<)(>_<)今日は食卓に是非！！と思い仕事前に一品作りました＼(^_^)／
作り方
- 1
小松菜は5cmに切り、薩摩揚げは一枚を四等分に切る ゴマ油を熱し薩摩揚げが少し焦げ目つくまで炒める!
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- 2
小松菜を入れ炒める、しんなりして来たら醤油、豆板醤を入れ混ぜる 完成です 上にカチリをまぶしましょう！
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- 3
小松菜を入れて 一回混ぜたら調味料入れてもOYです！時間掛け過ぎると薩摩揚げが焦げて来ます(>_<)(>_<)(
- 4
11/20日Richland⭐yさんからピリ辛炒めのツクレポに効能まで入れて頂き～届けられました！有り難う御座います♡♡
コツ・ポイント
調理前に 醤油と豆板醤は混ぜて置きましょう！ カチリは 出来上がって器に盛り合わせでから～散らしましょう！ カルシュームの宝庫 小松菜とカチリがタックを組みました(@_@)(@_@) ジャコでもOKです！
リアクション
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